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Folge 127: Woher kennt man das Mindesthaltbarkeitsdatum?

Wenn Milch schlecht geworden ist, da muss man gar nicht lange überlegen – das merkt man SOFORT. Wie gut, dass auf Milch ja ein Mindesthaltbarkeitsdatum steht, dass man schon vorher einschätzen kann, ob’s bald soweit sein könnte. 

Woher weiß man das eigentlich so ganz genau, wann etwas voraussichtlich schlecht wird? Lea Wirz wissen.